[问答题] 论述饭店产品创新的过程

参考答案：

（1）新产品策略的确定
（2）新产品开发方案的构思
（3）对构思方案的筛选
（4）对筛选后的方案进行可行性分析
（5）新产品的设计和开发
（6）新产品试营业
（7）新产品正式营业

试题难度： 