中级中式烹调师
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题目类型:[问答,简答]
[问答题,简答题] 平衡膳食由哪些食物构成?
参考答案:
①粮食类占膳食总量的41%;
②动物类、豆类占膳食总量的16%;
③蔬菜类占膳食总量的41%;
④油脂类占膳食总量的2%。
试题难度:
参考解析:
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